８月は暑かった！
９月に入ってからは夜は比較的すずしい。
８月にもらった蕎麦が結構のこってて、ざるそばにするにはちと寒い。
何とか使う方法は無いか梅干し大の脳みそで考えました。
パスタやうどんは炒めるメニューがあるのに、蕎麦は聞いた事ないなあとふと思いまして、やってみたらどんな感じかなーって帰宅後調べたら、やってる人見つけました！
新発見ではまったくなかったです。
で。ためしにやってみました。
ゆがくのがメンドクサイので、レンチンで湯がけるパスタ用の容器を用いた結果。
容器内の水が全然ない。もしやもしや・・・・・
水がふきこぼれてるよ！！！
レンジ内水浸しです。
小学生が適当に受けた調理実習になってます。
放置しようかと思いましたが、どうせやんないといけないくなるので、お掃除後
調理開始。
のち、写真のようになりました。
湯がき過ぎたらしく、蕎麦の食感がいまいちだったけどこれはこれで発展するメニューかも！って手応えがあったような気がする。
レシピを見直したらそばつゆを足すのを忘れてました。無念。
こんなのもあるらしい。存在自体今日しりました。
これは美味しそうなんだけどなあ。