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[:ja]洋菓子店ローズ ほのぼの再建記 攻略 お菓子作りレシピ114 みたらし団子[:]

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以下解答。ネタバレですので閲覧の際にはご注意下さい。


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洋菓子店ローズ ほのぼの再建記 攻略記事一覧

洋菓子店ローズ ほのぼの再建記 攻略 お菓子作りレシピ

No114 みたらし団子

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串団子に砂糖醤油の葛餡をかけた和菓子。焼き団子とも言う。
京都の神社の御手洗祭りが語源とされ御手洗池の水泡を模して作られたそうだ。

□レシピ:
こねて丸めたコシのあるもちの粉を串に刺して甘い調味料と大豆の調味料を塗って焼き目をつけたら香ばしいおいしさ

□素材組み合わせ
だんご粉+砂糖+醤油

□調理方法
焼く

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