No421 ラズベリージャム
□レシピ：
鍋で赤くて小粒の果実ととっても酸っぱい果実の果汁を熱し、
伝統の甘味を入れ煮詰める。瓶に詰め替えたらパンのお供ができあがり。
□素材組み合わせ
果物：ラズベリー + 果物：レモン ＋ その他：和三盆
□調理方法
焼く
No422 りんごジャム
□レシピ：
鍋で真っ赤な果実ととっても酸っぱい果実の果汁を熱し、
伝統の甘味を入れ煮詰める。
瓶を詰め替えたらパンのお供ができあがり。
□素材組み合わせ
果物：りんご + 果物：レモン ＋ その他：和三盆
□調理方法
焼く
No423 アーモンドバター
□レシピ：
香ばしい木の実と乳脂肪とひとつまみのしょっぱい調味料をフードプロセッサーで飲み物のように
撹拌する。瓶に詰め替えたらパンのお供ができあがり。
□素材組み合わせ
果物：アーモンド ＋ 畜産物：バター + その他：塩
□調理方法
飲み物。
No424 パイナップルアイス
□レシピ：
黄色の南国フルーツを輪切りにして凍らせよう。シャリシャリした食感と素材そのままの酸味が味わえるアイス。
□素材組み合わせ
果物： パイナップル
□調理方法
冷やす
No425 パイナップルヨーグルトスムージー
□レシピ：
黄色の南国フルーツとヨーグルトと透明な液体をミキサーへ。
心地よい酸っぱさが癖になる飲み物のできあがり。
□素材組み合わせ
果物： パイナップル + 畑：ヨーグルト ＋ その他：水
□調理方法
飲み物
No426 パイナップルミルク寒天
□レシピ：
カットした黄色の南国フルートを器にのせ、
鍋で煮立たせたテングサの粉と牧場の恵みを注ぎ入れる。
冷蔵庫で冷やせば完成
□素材組み合わせ
果物： パイナップル + その他：寒天 ＋ 畜産物：牛乳
□調理方法
冷やす。
No427 おはぎ（きなこ）
□レシピ：
炊き上げた粘りのある穀物を俵型に。
大豆の粉を挽いた粉に伝統の甘味を加えてまぶそう。
やさしい甘さに安らぐ和菓子。
□素材組み合わせ
畑：もち米 ＋ 粉：きなこ + その他：和三盆
□調理方法
そのまま
No428 おはぎ（黒ごま）
□レシピ：
炊き上げた粘りのある穀物を俵型に。
黒いパラパラの種に伝統の甘味を加えてまぶそう。
やさしい甘さに安らぐ和菓子
□素材組み合わせ
畑：もち米 ＋ 畑：黒ごま + その他：和三盆
□調理方法
そのまま
No429 おはぎ（ずんだ）
□レシピ：
炊き上げた粘りのある穀物を俵型に。
緑色の大きな豆に伝統の甘味を加えて包もう。
やさしい甘さに安らぐ和菓子
□素材組み合わせ
畑：もち米 ＋ 畑：そら豆 + その他：和三盆
□調理方法
そのまま
No430 もちもちずんだ餅
□レシピ：
茹でた白いもちもちを冷やし、緑色の大きな豆と伝統の甘味で作った餡をからめれば
豆のやさしい甘さを感じる和菓子。
□素材組み合わせ
畑：そら豆 + その他：白玉 + その他：和三盆
□調理方法
冷やす