No441 大豆とトマトのマリネ
□レシピ:
畑の肉と真っ赤な野菜と涙の出る野菜を酢やオイルで和えたら、
あっさりとした箸休めに。
□素材組み合わせ
畑:大豆 + 畑:トマト + 畑:たまねぎ
□調理方法
そのまま
No442 ニシンのカナッペ
□レシピ:
魚の油缶と涙のでる野菜をスライスした固いパンにのせるだけで、
あっという間にワインのお供。
□素材組み合わせ
畑:たまねぎ + その他:高級ニシンオイル漬 + 粉:フライパン
□調理方法
そのまま
No443 ニシンのオイルパスタ
□レシピ:
茹でた細く長い小麦の生地に魚の油缶だけでシンプルに和えよう。
塩気もちょうどいい簡単パスタ。
□素材組み合わせ
その他:万能麺 + その他:高級ニシンオイル漬
□調理方法
そのまま
No444 にんじんのはちみつマリネ
□レシピ:
薄切りにしたオレンジの野菜を黄金の蜜と
とってもすっぱい果実で和え、冷蔵庫で寝かすだけで色鮮やかなマリネに。
□素材組み合わせ
畑:にんじん + その他:はちみつ + 果物:レモン
□調理方法
冷やす
No445 キャロットクッキー
□レシピ:
乳脂肪と基本の粉にすりおろしたオレンジの野菜を混ぜ合わせオーブンで焼こう
□素材組み合わせ
畜産:バター + 粉:小麦粉 + 畑:にんじん
□調理方法
焼く
No446 ヨーグルトマンゴーのトライフル
□レシピ:
グラスにくだいたクッキーとヨーグルトと甘い南国フルーツを交互に
盛り付け冷やす。重ねるだけであっという間に可愛いデザートに
□素材組み合わせ
畜産物:ヨーグルト + 果実:マンゴー + その他:クッキー
□調理方法
冷やす
No447 練乳アイスミルク
□レシピ:
白いクリームと牧場の恵みと粘り気のあるミルクを混ぜ合わせて冷やせば、
ミルク好きにはたまらないアイスができあがる。
□素材組み合わせ
畜産:生クリーム + 畜産:牛乳 + 畜産:練乳
□調理方法
冷やす
No448 抹茶ショートケーキ
□レシピ:
基本の粉で作ったスポンジを焼いて、白いクリームと粉末のお茶を混ぜ込んだ
クリームを塗れば、お茶の風味ひきたつケーキのできあがり
□素材組み合わせ
粉:小麦粉 + 畜産物:生クリーム + 畑:抹茶
□調理方法
焼く
No449 カエルケーキ
□レシピ:
粉末のお茶と白いクリームを混ぜ、器のような生地に盛り付けたら
緑の可愛い生き物にデコレーションして冷やそう
□素材組み合わせ
畜産物:生クリーム + 畑:抹茶 + 粉:タルト生地
□調理方法
冷やす