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ローズ2

【ローズ2 レシピ】洋菓子店ローズ2 攻略 501~561

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No531 チョコアイスキャンディバー

□レシピ:
白いクリームで作ったベースを型に流し入れて冷蔵庫で冷やしたら
黒くて甘いお菓子でコーティング
砕いたらクッキーもつけて再び冷やし固めよう

□素材組み合わせ
畜産:ヨーグルト+ その他:チョコレート + その他:クッキー

□調理方法
冷やす

No532 グレープアイスキャンディバー

□レシピ:
ヨーグルトと白いクリームを混ぜ合わせたら、カットした紫の鈴生りの果物も一緒に
型に流し込み、冷蔵庫でひんやり冷やそう

□素材組み合わせ
畜産:ヨーグルト+ 畜産:生クリーム + 果物:ぶどう

□調理方法
冷やす

No533 ソーダアイスキャンディバー

□レシピ:
しゅわしゅわの水と甘い調味料と食べられる絵の具をよく混ぜ合わせ型に流し込み
冷蔵庫でひにゃり冷やそう。

□素材組み合わせ
その他:砂糖+ その他:フードカラー + その他:炭酸水

□調理方法
冷やす

No534 抹茶のババロア

□レシピ:
白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質と
粉末のお茶を加えて冷やし固めたら、プルプルのデザートの完成

□素材組み合わせ

畜産:生クリーム + 粉:ゼラチン + 畑:抹茶

□調理方法
冷やす

No535 いちごのババロア

□レシピ:
白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質を加えて
冷やし固め、赤くて甘酸っぱい果実をトッピングしたらプルプルのデザートの完成

□素材組み合わせ
畜産:生クリーム + 粉:ゼラチン + 果物:いちご

□調理方法
冷やす

No536  柑橘のババロア

□レシピ:
白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質を加えて冷やし固め、
橙色の柑橘をトッピングしたプルプルのデザートの完成

□素材組み合わせ
畜産:生クリーム + 粉:ゼラチン + 果物:オレンジ

□調理方法
冷やす

No537 七夕のババロア

□レシピ:
白いクリームをしっかりと泡立ててプルプルを作るタンパク質と食べられる絵の具を混ぜ合わせ
2層になるように型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めたら、プルプルのデザートの完成

□素材組み合わせ
畜産:生クリーム + 粉:ゼラチン + その他:フードカラー

□調理方法
冷やす

No538 青空ゼリー

□レシピ:
青い色素とプルプルを作るタンパク質を混ぜ合わせて冷やし固めたら、
グラスにバニラアイスと共に交互に盛り付け、綿あめをトッピングしたら青空の完成!

□素材組み合わせ
その他:バニラアイス + 粉:ゼラチン + その他:綿あめ

□調理方法
冷やす

No539 葛まんじゅう

□レシピ:
とろみをつけるデンプンと透明な液体を鍋にいれ半透明になるまで火を通し、
丸めておいた小さい豆を包み込み、冷水で冷やしたらぷるぷる饅頭の出来上がり

□素材組み合わせ
粉:くず粉 + その他:水 + 畑:小豆

□調理方法
冷やす

No540 オレンジ牛乳寒天

□レシピ:
カットした橙色の柑橘を容器に並べ、加熱して溶かしたテングサの粉と牧場の恵みも流し入れたら、
冷蔵庫で冷やし固めて完成!

□素材組み合わせ
その他:寒天 + 果物:オレンジ + 畜産:牛乳

□調理方法
冷やす

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