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ローズ2

【ローズ2 レシピ】洋菓子店ローズ2 攻略 501~561

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No541 さくらんぼ寒天ゼリー

□レシピ:
四角い型にサクラの果実を入れ、加熱して溶かしたテングサの粉と透明な液体も流し入れたら
冷蔵庫で冷やし固めて完成!

□素材組み合わせ
その他:寒天 + その他:水 + 果物:さくらんぼ

□調理方法
冷やす

No542

□レシピ:
テングサの粉と甘い調味料を加熱しながらかき混ぜ、食べられる絵の具で色づけして型に流し込れる。
白あんを入れ、冷蔵庫で冷やして完成!

□素材組み合わせ

その他:寒天 + その他:水 + 果物:さくらんぼ

□調理方法
冷やす

No543 金魚ゼリー

□レシピ:
加熱したテングサの粉にとっても酸っぱい果実を加え、コシのあるもちの粉で作った
金魚と一緒に型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成!

□素材組み合わせ
その他:寒天 + 粉:だんご粉 + 果物:レモン

□調理方法
冷やす

No544 錦玉かん夏衣

□レシピ:
テングサの粉と食べられる絵の具を煮詰め型に薄く敷き、冷やし固めたら、
寒天を帯状にスライスして伝統の甘味を包み込むように折りたためば出来上がり!

□素材組み合わせ
その他:寒天 + その他:和三盆 + その他:フードカラー

□調理方法
冷やす

No545 琥珀糖

□レシピ:
テングサの粉と透明な液体加熱しながらかき混ぜ、食べられる絵の具で色づける
冷蔵庫で冷やし固め、お好みの大きさに切れば完成

□素材組み合わせ
その他:寒天 + その他:水 + その他:フードカラー

□調理方法
冷やす

No546 スイカ

□レシピ:
冷やしておいたしましま模様の夏の果実をカットしよう
切り方のちょっとしたコツで甘さを均一に切り分けられるよ!

□素材組み合わせ
果物:スイカ

□調理方法
そのまま

No547 スイカ牛乳寒天

□レシピ:
カットしたしましま模様の夏の果実を容器に並べ、
加熱して溶かしたテングサの粉と牧場の恵みも流し入れたら、冷蔵庫で冷やし固めて完成

□素材組み合わせ
果物:スイカ + その他:寒天 + 畜産:牛乳

□調理方法
冷やす

No548 スイカシャーベット

□レシピ:
ミキサーにカットしたしましま模様の夏の果実と透明な液体と
黄金の蜜をいれ、バットに流しいれたら冷蔵庫で冷やし、チョコと一緒にお皿を盛り付けよう

□素材組み合わせ
果物:スイカ + その他:水 + 畜産:はちみつ

□調理方法
冷やす

No549 スイカゼリー

□レシピ:
しましま模様の夏の果実の果汁と甘い調味料とプルプルを作るタンパク質をよく混ぜ合わせ
型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めて完成

□素材組み合わせ
果物:スイカ + その他:砂糖 + 粉:ゼラチン

□調理方法
冷やす

No550 スイカのアイスキャンディバー

□レシピ:
しましま模様の夏の果実と甘い調味料を混ぜ合わせ液状にしたらタネのような
黒くて甘いお菓子も入れて型に流し込み、冷凍庫でひんやり冷やそう

□素材組み合わせ
果物:スイカ + その他:砂糖 + その他:チョコレート

□調理方法
冷やす

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